Опремете се за зимата што доаѓа: Зачинет лук во маринада
Доколку сакате да внесете малку поразличен вкус во Вашите салати јадења за време на долгата зима, тогаш пригответе си зачинет лук во маринада.
Состојки
- лук – 16 парчиња
- слатка павлака за готвење 500 ml.
- мед – 10 лажици.
- сок од лимон – 200 ml.
- сол – 2 т.
- црн пипер – 2 лажици
Начин на подготовка
Истурете лук со топла вода, а потоа потопете го во ладна вода за лесно да се излупи. Поделете го на чешниња и излупете го. Слатката павлака, медот, сокот од лимон, солта и биберот се мешаат. Истурете го лукот во помали тегли. Затворете ги и стерилизирајте ги 5 минути.