Фантастично вкусната, освежувачка и исклучително лесна торта со банани и крем е највкусното нешто што денес ќе го пробате! Нема потреба да варите, ниту пак печете нешто, а еве што е потребно за овој уникатен рецепт со кој ќе ги воодушевите вашите најблиски.

Print Recipe

Банана крем-торта

Total Time1

Course: Десерт

Cuisine: Американска

Клучни зборови: банана, банана торта, крем торта

Servings: 4

Ingredients

350 гр кисело млеко
350 гр маскарпоне
100 гр шеќер
50 гр чоколадо
10 гр растворен желатин (2 кафени лажици)
16-18 бисквити
130 мл пресно млеко
30 мл млечен ликер, сируп или кафе
2 банани

Instructions

Исипете го желатинот во метален сад и налејте 50 мл студена вода. Измешајте го маскарпонето со шеќерот до добивање соединета смеса. Измешајте го киселото млеко со ситно исеченото чоколадо.
Полејте го растворениот желатин со 30 мл млеко и растопете ја смесата на слаб оган или во микробранова печка.
Оставете го желатинот да се излади до собна температура и додадете го во смесата со киселото млеко. Потоа соединете ги двата крема - тој со киселото млеко и кремот со маскарпонето т.е добро измешајте ги.
Приговете правоаголен сад со големина приближно 24 цм х 14 цм и обвиткајте го со проѕирна фолија.
Измешајте го останатото млеко со ликерот, кафето или сирупот.
Започнете да ја редите тортата: На дното на садот поставете слој од бисквитите потопени во млечниот сируп, потоа премачкајте со половина од филот,
Oдозгора наредете ги исечените банани и покријте со преостанатиот крем.
Потоа, oформете го вториот слој од бисквити.
Готовата торта се покрива со проѕирна фолија и се складира во ладилникот на 3-4 часа. Кога тортата ќе се затегне, отстранете ја фолијата и пред сервирање одозгора декорирајте со рендано чоколадо.