Дали некогаш сте пробале мариниран кромид? Ако не, сега е вистинското време! Едноставно треба да наполните неколку тегли со овој зеленчук и уште неколку минимални состојки – подготовка која ќе ви одземе неколку минути, а ќе добиете неодолив вкус!

Print Recipe

Мариниран кромид во оцет

Дали некогаш сте пробале мариниран кромид? Ако не, сега е вистинското време! Едноставно треба да наполните неколку тегли со овој зеленчук и уште неколку минимални состојки - подготовка која ќе ви одземе неколку минути, а ќе добиете неодолив вкус!

Course: Прилог

Cuisine: Балканска

Клучни зборови: кромид, мариниран кромид

Servings: 4

Ingredients

500 гр црвен кромид
250 мл вински оцет
140 гр шеќер

Instructions

Најпрво излупете го кромидот (може да земете и бел кромид). Потоа исечете го кромидот на полумесечини и поставете го во теглите.
Во одделно тенџере, исипете го оцетот, додадете го и шеќерот и поставете ја смесата на оган. Може да додадете каранфилче, неколку зрна црн пипер или дури ловорови листови. Но, и без овие состојки, маринадата ќе биде одлична и вкусна!
Оставете ја маринадата да зоврие, а потоа полејте го кромидот со врелата маринада.
Изладете ја теглата до собна температура и складирајте ја во ладилникот.
Тоа е сè!