Сочен, нежен и неверојатно вкусен, овој чоколаден колач со јаболка важи за еден од најдобрите зимски десерти, кој се приготвува супер лесно, а неодоливата комбинација на чоколадо со јаболка ќе даде божествен вкус со кој ќе ги воодушевите вашите најблиски!

Print Recipe

Чоколаден колач со јаболка

Course: Десерт

Cuisine: Американска

Клучни зборови: јаболка, колач со јаболка, чоколаден колач

Servings: 4

Ingredients

За тестото

200 гр путер
1 кафена шолја шеќер
4 јајца
1 пакетче ванилин шеќер
1,5 кафена шолја брашно
1 пакетче пециво
1 кафена лажица цимет
2 супени лажици темно какао во прав
Половина кафена шолја сомелени јаткасти плодови
Половина кафена шолја коњак
2-3 јаболка

За глазурата

100 гр темно чоколадо
3 супени лажици густа павлака
1-2 супени лажици маслоИ

Instructions

Измијте, излупете и исечете ги јаболката. Додадете ги сомелените јаткасти плодови (ореви или друго по ваша желба), полејте ги со коњакот и добро измешајте ги состојките заедно.
Изматете го мекиот путер со шеќерот и ванилата. Додадете ги јајцата едно по едно, додека мешате при секое нивно додавање. Додадете ги пресеаното брашно и пецивото. Додадете го и циметот и добро измешајте.
На крај додадете ги прецадените од алколол, јаболка и јаткасти плодови и добро измешајте го тесото. Истото поставете го во премачкан сад за печење и поставете го да се пече 35-40 минути во загреана рерна на 180°C. Оставете го да се излади во садот.
Додека колачот се лади, пригответе ја глазурата. Растопете го чоколадото заедно со павлаката и маслото во микробранова и измешајте до добивање мазна смеса. Покријте го колачот со добиената глазура и оставете го да се излади.